Наклейки, бирки, етикетки на лотках: форми маркування на упаковці свіжих продуктів

Пройдіться відділом продуктів будь-якого продуктового магазину, і ви всюди побачите етикетки. Маленька наклейка на яблуко. Ярлик навколо пучка салату. Етикетка на коробці з авокадо. Кожен з них виглядає простим, але кожен служить різним цілям, дотримується різних правил і найкраще працює в різних ситуаціях.

Вибір неправильного формату етикетки може спричинити помилки сканування під час оформлення замовлення, пошкодження продукції або проблеми з відповідністю. У цьому посібнику порівнюються три основні форми маркування на упаковці свіжих продуктів, щоб ви могли вибрати правильну для свого продукту.

Вимоги виробничого середовища

Етикетки свіжих продуктів стикаються з умовами, з якими більшість етикеток ніколи не стикаються. Вони повинні витримувати вологу від прання, холодного зберігання та конденсації. Вони повинні прилипати до нерівних поверхонь - до гладкої яблучної шкірки, грубої апельсинової кірки та неправильної форми. Вони також повинні бути безпечними для прямого контакту з харчовими продуктами.

У той же час етикетки продуктів містять важливу інформацію. Код PLU (Price Look-Up) повідомляє касиру, що це за товар і скільки стягувати. Країна походження, сорт і органічний статус допомагають споживачам робити усвідомлений вибір.

Три основні формати

Існує три основні форми маркування на упаковці свіжих продуктів:

Наклейки (мітки PLU):Маленькі клейкі етикетки, нанесені безпосередньо на окремі фрукти чи овочі

Теги для краватки:Етикетки, прикріплені до пучків або пучків за допомогою зав’язки, смуги або зав’язки

Етикетки на лотках:Більші етикетки на лотках, коробках або зовнішньому пакуванні

Кожен формат має свої переваги та обмеження. Правильний вибір залежить від типу продукції, способу пакування та роздрібного середовища.

Як вони працюють

Продуктові наклейки – це невеликі етикетки,-чутливі до тиску, які наносяться безпосередньо на поверхню фруктів і овочів. Зазвичай вони містять код PLU, штрих-код (UPC або GS1 DataBar), а іноді й назву бренду або країну походження.

Згідно з галузевими рекомендаціями, усі наклейки повинні мати UPC або GS1 DataBar, надруковані в найширшій частині наклейки, з номером PLU над штрих-кодом, якщо він є. Вони також мають бути -водостійкими, щоб витримувати прання та холодне зберігання.

Де наклейки працюють найкраще

Наклейки ідеально підходять для продукції з гладкою рівною поверхнею. Яблука, груші, цитрусові та помідори є найпоширенішими прикладами. Тільки в штаті Вашингтон приблизно 90% яблук наклеюються за допомогою-онлайнових систем маркування.

Сучасні системи маркування можуть наносити наклейки зі швидкістю до 43 200 одиниць на годину на смугу. Це робить наклейки найефективнішим форматом для великих-пакувальних операцій.

Обмеження

Наклейки погано працюють на грубих або нечітких поверхнях. Такі продукти, як ківі, персики чи дині-з грубою шкіркою, можуть не надійно тримати наклейку. Наклейки також важко використовувати на дуже дрібних предметах, таких як ягоди чи виноград. У цих випадках кращим вибором є бирка або етикетка на лотку.

Варіанти матеріалів

Більшість товарних наклейок виготовлено з харчової-поліпропіленової плівки з-чутливим до тиску клеєм. Новіші варіанти включають компостовані наклейки з целюлозної плівки та сертифіковані компостні клеї, такі як BioTAK®. Фруктові етикетки TIPA, які можна компостувати, є сертифікованими-безпечними для харчових продуктів і довговічними в холодних і вологих умовах.

Як вони працюють

Теги для краваток – це ярлики, які прикріплюються до продукції за допомогою краватки, стрічки або крутої краватки. Вони використовуються для товарів, які продаються в пучках або пучках - салат, трави, селера, зелена цибуля та редис. На бирці міститься назва продукту, код PLU, країна походження та штрих-код.

Згідно з галузевими специфікаціями, ярлики мають бути водо-непроникними та містити країну походження, назву продукту та штрих-код UPC або GS1 DataBar у нижній частині бирки.

Рекомендовані програми

Виробнича промисловість розробила спеціальні рекомендації щодо використання бирки для краватки. Для таких продуктів, як зелений салат, ромен, шпинат і бок-чой, рекомендується краватка з біркою UPC, розміром бирки приблизно 2 x 2 дюйми та довжиною стрічки 22 дюйми. Для дрібніших предметів, таких як петрушка, кінза та м’ята, типовою є менша бирка (2 x 1,5 дюйма) з 8-дюймовою смугою.

Надруковані на замовлення краватки

Деякі постачальники пропонують зав’язки з надрукованим на замовлення, які поєднують функцію застібки та функцію маркування в одному предметі. Згідно з галузевими даними, такий підхід може зменшити матеріальні витрати за рахунок об’єднання двох одиниць товару в один, прискорити роботу пакування на 30–40% і покращити впізнаваність бренду на полиці.

Де краватки найкраще працюють

Зав’язувальні бирки є найкращим вибором для будь-якої продукції, яка продається групами. Вони також корисні для товарів, які занадто великі чи неправильної форми для наклейок, або для органічних продуктів, де потрібна більша етикетка з інформацією про бренд.

Як вони працюють

Етикетки на лотках — це більші ярлики, нанесені на лотки, коробки чи іншу зовнішню упаковку. Вони не застосовуються до окремих шматків продукції. Натомість вони ідентифікують вміст пакунка в цілому.

Згідно з інструкціями щодо маркування для експортерів авокадо, етикетки на лотках на зовнішній картонній упаковці зазвичай мають містити опис продукту, кількість, країну походження, відомості про постачальника (постачальник, упаковка, вирощування) і дату упаковки-у форматі ДД/ММ/РР.

Необхідна інформація

ФАО надає вичерпний перелік необхідної інформації про контейнери для продуктів. На кожному контейнері має бути вказано країну походження, назву та адресу експортера чи виробника, торгову марку, опис вмісту (продукт, сорт, розмір, клас, якість), вагу брутто, вагу нетто або кількість, габаритні розміри, а також повне ім’я та адресу одержувача.

Кожен контейнер повинен мати принаймні дві етикетки на обох коротких сторонах, а кожна довга сторона повинна містити загальну інформацію, таку як назва бренду, тип товару та логотип.

Де етикетки на лотках працюють найкраще

Етикетки на лотках необхідні для будь-якої продукції, упакованої в лотки або коробки для транспортування та демонстрації в роздрібній торгівлі. Вони також необхідні для дотримання правил безпеки харчових продуктів і відстеження. Для таких продуктів, як яблука та груші, упаковані в лотки для насипу, етикетки за шаблоном наносяться на лоток узгоджено.

Крок 1. Визначте свій тип продукції

Почніть з огляду на те, що ви маркуєте. Фрукти з гладкою шкіркою, як-от яблука та цитрусові, добре поєднуються з наклейками. Зібрані в пучки предмети, такі як салат і зелень, потребують бірок. Продукти, упаковані в лотки або картонні коробки, потребують ярликів на лотках. Грубі або пухнасті продукти можуть потребувати бирку або етикетки на лотку замість наклейки.

Крок 2. Розгляньте свій спосіб пакування

Якщо ви пакуєте окремі предмети для роздрібного продажу, стандартними є наклейки. Якщо ви об’єднуєте предмети разом, практичним вибором стануть бирки. Якщо ви доставляєте в лотках або картонних коробках, етикетки на лотках важливі для відповідності та відстеження.

Крок 3. Перевірте вимоги свого продавця

Різні продавці мають різні вимоги до маркування. Деякі можуть потребувати наклейки PLU на окремих предметах. Інші можуть приймати лише етикетки на лотках. Перш ніж замовляти етикетки, зверніться до свого покупця. Сама система PLU є добровільною та базується на бізнес-потребах - вона не регулюється державним органом.

Крок 4: Оцініть варіанти сталого розвитку

Компостування маркування стає обов’язковим на багатьох ринках. Регламент ЄС щодо упаковки та відходів упаковки вимагає компостування етикеток на фруктах і овочах до лютого 2028 року. Компостувані наклейки, виготовлені з целюлозної плівки та сертифікованого компостного клею, тепер доступні та можуть працювати на звичайних машинах для друку етикеток.

Q1: Яка різниця між товарною наклейкою та биркою для краватки?
A: Наклейка продукту наноситься безпосередньо на поверхню окремих фруктів або овочів. Бирка для краватки прикріплюється до пучка або пучка за допомогою краватки, стрічки або крутої краватки. Наклейки найкраще підходять для продуктів із гладкою-шкіркою, тоді як ярлики використовуються для листової зелені, трав та інших продуктів, зібраних у пучки.

Питання 2. Чи вимагаються наклейки PLU за законом?
A: У Сполучених Штатах немає федеральних норм, які вимагають наклейки PLU. Система PLU є добровільною та керується Міжнародною федерацією стандартів на продукти (IFPS). Однак багатьом роздрібним торговцям потрібні коди PLU для точного ціноутворення та керування запасами.

Q3: Яка інформація має міститися на етикетці лотка?
A: Етикетки на лотках на зовнішній картонній упаковці зазвичай мають містити опис продукту, кількість, країну походження, відомості про постачальника (постачальник, упаковка, вирощування) і дату упаковки-. ФАО також рекомендує включати назву бренду, вагу нетто та інформацію про отримувача.

Q4: Чи можна використовувати наклейки на всіх видах продукції?
A: Ні. Наклейки найкраще працюють на гладких рівних поверхнях, таких як яблука, груші та цитрусові. Шорсткі або нечіткі поверхні, наприклад ківі та персики, можуть не надійно тримати наклейки. Дуже дрібні предмети, такі як ягоди, також важко наклеїти.

Q5: Чи доступні наклейки для компостування?
A: Так. TIPA та Bio4Life розробили сертифіковані етикетки для домашнього компостування для свіжих продуктів,-які безпечні для їжі та довговічні в холодних і вологих умовах. Futamura і Bio4Life також розробили компостну етикетку PSA, використовуючи целюлозну плівку NatureFlex і клей BioTAK.